totra
Torto sreče delaš 10 dni, potrebuješ pa 1 skodelico “testa”, ki ga dobiš od nekoga. Na to testo daš moko in sladkor, drugi dan premešaš in pustiš stati. En dan dodaš mleko in spet postiš stati. V glavnem imaš neko proceduro, ki traja deset dni. Deseti dan odvzameš 3 skodelice testa, ki jih podariš tistim, ki jim želiš srečo, iz ostanka in še nakaterih dodatnih sestavim (moka, jajca, jabolka, orehi, ….) pa spečeš torto. Je zelo okusna. Toliko se spomnim, saj sem jo nazadnje delala pred nekaj meseci.
Kako bi sama naredila osnovno testo ne vem – mogoče iz mešanice moke, sladkorja in mleka, ki ga pustiš stati in se mleko skisa, kvasovke pa se namnožijo. Če ima kdo še kakšno idejo naj mi sporoči.
Forum je zaprt za komentiranje.