Tortilje

Včeraj sem naredila tortilje, polnjenje z piščancem ter zelenjavo. Zvitke sem položila v pekač jih posula s sirom ter jih pekla, dokler se sir ni stopil. Ampak tortilje so bile prevec suhe. Kaj naredite, da so bolj sočne.

Hvala za odgovor in lep pozdrav.

Male

Jaz jih najprej na tanko namažem s kislo smetano, dam gor nadev, zavijem, položim v pekač, čez polijem s paradižnikovo omako (ki ji včasih dodam kislo smetano) in potresem z naribanim sirom. Toritilje niso nikoli suhe.

Jaz pa dam kupljeno sirovo omakico . Kupim jo v šparu tam med eksotičnimi živili. imaš več znamk, jaz kar šparovo vzamem in mi je zelo dobra!
dam pa tudi malo kisle smetane, potem ko delam nadev, dam v nadev tudi paradižnik in da precej omakice, potem pa še to sirovo omako gor in še malce naribanega sira.
Kalorična bomba, ampak za krožnik polizat dobro!