tortilije

Jaz bi pa prosila za recept, kako se naredijo tortilije. Za vsak nasvet se zahvaljujem

Imam ravno kosilo, pa sem uporabila ISKALNIK in našla tole:

Lp, Petra

Ta recept mi je sestra povedala:

400 g moke
250 ml mlačne vode
malo olja
sol
pecilni prašek

Testo pa more bit malo bolj trdo kot pa za pico in ne sme se lepit. To je nekje za 15 tortilj masa. Narediš male kepico in jih pustiš malo vzhajat… Pol pa jih na hitro speči (najbolje v Tefalovi ponvi za palačinke) brez olja.

PP Katka