Torta brez jajc

Pozdravljeni!
Prvič pišem…upam da mi boste lahko pomagali. Od moje prijateljice hčerkica bo v kratkem praznovala prvi rojstni dan, jaz pa bi ji rada spekla torto…ker pa je alergična na jajca bi prosila če mi lahko napišete kakšen recept za biskvit, ki pač ne vsebuje jajc.

Hvala lepa!

Peggy

Poglej tale link in klikni na ČOKOLADNO PECIVO.

LP, Staša

Ni ravno torta, ampak mogoče vseeno pride prav.

JABOLČNA PITA
Sestavine:
* 500 g bele polnovredne moke
* 130 g masla
* 300 g sladkorja
* 1 pecilni prašek
* 1 vanilni sladkor
* 4 žlice kisle smetane
* 6 dl mleka
* 1 žlička kurkume (po želji)
* 8 srednjih jabolk
* 8 žlic sladkorja
* 2 žlički cimeta (po okusu)
* rozine
Priprava:
Maslo vtremo v moko, dodamo druge sestavine (kurkuma se uporablja kot rumenilo, saj je recept brez jajc) in kislo smetano, nato prilijemo mleko in zmešamo z mešalnikom v precej gosto biskvitno testo. Vlijemo ga v pomokan pekač, potresemo z opranimi rozinami in po vrhu enakomerno razporedimo nastrgana (naribana) jabolka, ki smo jim prej dodali sladkor in cimet. Pečemo pri 170-180 stopinjah C 30-45 minut (odvisno od pečice).

Lahko pa namesto testa uporabiš kakšne kupljene piškote brez jajc in narediš kakšno kremo z želatino in smetano.

Najlepša hvala!

hojla!

evo še en link za brezjajčne recepte…

pozdravček vsem…