Tatarska omaka

Prosila bi za recept kako pripraviti tatarsko omako.

Hvala

Jaz jo pripravljam takole:

Najprej skuhaj trdo kuhan jajc.Ga olupi,daj v multipraktik,dodaj slane kapre,eno kislo kumarico,malo kisa,sol ,zlicko kisle smetane,petrsilj,mala cebulica,slan filet ribice.Vse skupaj dobro zmiksati,da postane gosto.Potem dodam majonezo in z njo primerno odgostim dobljeno zmes.Dober tek!

Jaz pa delam tatarsko tako:

3/4 majoneze
1/4 kisle smetane
česen (stisneš)
sol, poper po okusu
suh ali svež peteršilj
vse dobro zmešaš

če imam dodam kapre, včasih tudi žličko senfa