Sušenje jabolk – kako

Ker imamo doma kar nekaj jabolk, ki pa so žel začela že gniti, sem pomislila, da bi tista ki so še o.k. posušila in naredila krhlje. Zdaj pa ne vem pri koliko stopinjah in kako dolgo jih naj sušim v ventilacijski pečici.
Prosim če mi lahko katera svetuje.

hvala

Očisti in nareži jih, med tem jih polagaj v vodo v kateri imaš nekaj citronske kisline (da ne potemnijo), nato jih nadevaj v sušilnik ali pečico in suši-kar ne pomeni peči ampak upobari samo zrak. Sušijo se zelo dolgo odvisno koliko na debelo jih naložiš. Jaz sušim 1 rundo 18-24 ur.Ne smeš jih presušiti !

Še 1 način, kako jih porabiti:
Če kdaj pečeš štrudelj jih lahko tudi olupiš, naribaš, daš v zmrzovalnik in ko potrebuješ – odtališ in uporabiš.

Ali pa narediš jabolčno čežano. Mi jo zdaj pozimi veliko spijemo. Jabolka olupiš (ali pa tudi ne), jih skuhaš na manj vode kot kompot, dodaš cimet in sladkor po želji, ko pa je kuhano, zmiksaš s paličnim mešalnikom in to je to.