SUHE SLIVE V MARCIPANU

Danes sem našla en nov recept, ki mora biti res nor in ga bom sprobala čez vikend:

200 g sočnih izkoščičenih suhih sliv
5-7 žlic rdečega portskega vina ( bom vzela kar merlot)
400 g marcipanove mase ( čez mejo je 2-3x cenejša)
ca 100 g sladkorne sipe
300 g polgrenkega čokoladnega obliva
4-5 žlic kakava

Slive razpolovimo po dolžini in na kratko prevremo v vinu. Pustimo stati ( in ohladiti) najmanj 1 uro.
Marcipan na nekaj sladkorne sipe razvaljamo 3-4 mm debelo. Izrežemo kroge s premerom 6 cm, v vsakega zavijemo 1 slivo.

Čokoladni obliv na debelo narežemo in stopimo v vodni kopeli. Slive z vilicami pomočimo v čokolado, odcedimo in povaljamo v kakavu. Postavimo na hladno, da se strdijo.

KOT NALAŠČ ZA KAKŠMO MAJHNO (DECEMBRSKO) POZORNOST!

Sliši se mamljivo! Po končanem vikendu in preizkušenem receptu, ki je poleg (verjetno) izjemne okusnosti tudi prava ‘kalorijska bomba’, pričakujemo komentar…

Slisi se super. Tudi jaz planiram pripravo takih darilc. Poskusila bom tudi tele:
½ skodelice suhih marelic
¼ skodelice fig ali datljev
½ skodelice orehov
¼ skodelice rozin
¼ skodelice kokosa
3 zlice pomarancnega likerja ali soka
Zmelji v multipraktiku, oblikuj kroglice in jih povaljaj v kristalnem sladkorju.
Verjetno bi bile odlicne tudi, ce jih oblijem z belo cokolado.