Staša – prosim za recept.

Staša – upam da ne nadlegujem, a prvič sem na tem forumu in sem videla med starimi sporočili, da ste delali neke biskvite – lešnikov, čokoladni in še eno varianto in čokoladne kreme, smetane. A bi se dalo dobiti recept?
Stokrat hvala že vnaprej.

Hm, če mi daš link do teh starih sporočil, bom lažje ugotovila, katere biskvite misliš … (pa ne me vikat, prooosim ;))

Glede kreme (čokoladne) bo pa ta recept gotovo pravi (ker je to bolj ali manj edina, ki jo delam): na 2,5 dl sladke smetane (živalske) dam 100 g jedilne čokolade (super pride z Manner ali Gorenjko – okus, je pa to seveda poljubno). Sladko smetano segrejem na plošči in vanjo nalomim čokolado. Mešam, dokler se ne stopi, prelijem v posodo, v kateri bom kremo kasneje stepla in dam čez noč (ali vsaj za 8-9 ur) v hladilnik. Nato kremo stepem enako, kot bi stepla smetano.

Mislim,da je to to:

hali, hvala.

Čokoladni biskvit ponavadi delam po tem receptu:

Orehov (ali lešnikov, mandljev, kokosov … vseeno, kaj vzameš) po naslednjem:

Čokoladni biskvit brez moke pa po tem:

Ups, sem videla šele zdaj, da sem z napačnim imenom se prijavila. No, ni važno.
Staša, hvala, to so receti, ki sem se jih nadejala . 🙂 Super. Ne vem, če ne bom kar ta vikend poskusila Njam.:)