Spet pogostitev za RD

Za RD bomo imeli nekaj obiskov, pa bi jih rada postregla z nečim finim, lepim, nevsakdanjim itd, mora pa biti kar se da poceni (finančna kriza). Gostov bo kakih 10.
Lansko leto sem naredila nekaj namazov, koške različnega kruha, suho sadje in nekaj vrst sira (pa sladkarije in torta in grickalice)

Imate ideje? Hvala.

Imam fin recept, ki se vedno dobro obnese:

20 dag masla
2-3 jajca
20 dag drobno narezane šunke
20 dag naribanega ementalerja
3 drobno zrezane kisle kumarice
žlica drobno zrezane čebule
lahko tudi olive, šampinjone….
Z el. mešalnikom zmešaš maslo in jajca. Dodaš vse nasekljane sestavine,
malo soli, popra in origano ter zmešaš.
Rezine toasta zrežeš na četrtine in nanje precej na debelo naložiš nadev in polagaš na pekač in pečeš pri 180 stopinjah pribl. 20 minut.

Ko postrežeš, lahko ponudiš še ketchup, majonezo ali kaj podobnega!
Pa dober tek!

0000