sorbet

Pozna katera enostaven, hiter in dober recept za kakršenkoli sorbet ? Pa ne, prosim, prekopirat tistega iz Kulinarike… :))

Hej!

Sama delam sorbet v stroju za sladoled in delam po prilozenih receptih:
limonin, visnjev, iz lubenice, jogurta…. brez strojcka ne znam, oziroma se nisem delala.

Zelo dober limonin sorbet z vodko ima Leona. Nic mu ne fali. S sampanjcem je njami.

Ce te kaj od tega zanima, se oglasi. Lp Babi

Kepica limoninega sladoleda, šampanjec, zmešaš in to je to.

lp

Hej!

Sorbet je sadna zmrzlina, ne sladoled. Kako jo potem serviramo, je drugo.
Lahko s sampanjcem. To je sorbet s sampanjcem.

Navaden limonin sladoled ni enako kot limonin sorbet; razlika je ocitna.

Otroci imajo pa sadni sorbet, ki mu lahko dodamo se ohlajen sadni sok.

Ne vem, zakaj se je pri nas udomacilo, da je sorbet” limonin sladoled + sampanjec”.

Leona ima krasen limonin sorbet z dodano vodko ali pa samo limono.

Moji k aparatu dodani recepti se razlikujejo: sladoled, sorbet, granita.

To so tri razlicne stvari glede na postopek in sestavine.

Pa ne bodite hude; ne dlakocepim, le pojasnjujem. Lep pozdrav Babi

Babi vem, da je razlika med sorbetom in sladoledom :),
jaz sem se le obesila na tisto “enostaven, hiter in dober recept za kakršenkoli sorbet ” in ker mi je ta varianta “limonin sladoled + sampanjec” ki si jo lahko sama doma nanjhitreje pripravim tudi najbolj všeč, sem predlagala to.

Drugače pa imam doma recept za kavno granito, ki se jo že kakšna 3 poletja pripravljam narediti, pa mi ni, da bi jo samo zase delala, ko pa dobim obiske pa pozabim :(.

lp

p.s. pri nas je začelo snežiti.

Se pravi da s kavno granito ne bo nič ;-)) (mislim zaradi snega – je premzlo)
Jaz sem jo letos naredila in ti povem da bi jo tudi samo zase – saj sem jaz tudi vredna dobrih stvari ;-)). Le poskusi, ne bo ti žal.

Hej!

Ko sem napisala, sem res mislila, da je mogoce neprimerno.
Ste pa fajn punce.

Je pa res, da je nekaj let nazaj prijateljica stavila, da je sorbet
sladoled+ sampanjec. To je poznala. Saj tudi v nekaterih restavracijah napisejo na list sorbet in ti prinesejo to.

Je trmoglavila, dokler nista v Italiji njen in moj vnuk narocila visnjev sorbet. Sem jo samo pogledala in vprasala, ce bosta lahko otrocka pila sampanjec:))

Kavina granita je – kot je povedalo Sonce- res finc’kana.

Lep dezeven pozdrav Babi