Sonda za meso
Pozdravljene, prosim vas za pomoč. Kupila sem novo pečico, ki ima tudi sondo za meso. V navodilih piše, da je potrebno nastaviti temperaturo mesa, sondo vtaknit v meso in potem se peče toliko časa, dokler meso ne doseže nastavljene temperature. Vse lepo in prav, čeprav nikjer ne piše, kašna temperatura mora biti za določeno vrsto mesa. (navodila sem prebrala vsaj trikrat, notr je cel kup tabel, samo o temperaturi mesa nobene). Ali morda katera uporablja to sondo oz. če mi zaupa, kje bi dobila željen podatek. Pečica je Elektroluxova.
cudno da ni taksne tabele. Tule je ena. Morda ti bo kaj v pomoc.
http://www.cooksrecipes.com/tips/meat-cooking-temperature-chart.html
Forum je zaprt za komentiranje.