solate!
Skuhaš testenine oz. riž, ohladiš. Potem pa skupaj zmešaš vse kar imas narazpolago npr. grah, koruza, paprika, paradižnik, kisle ali sveže kumare, sir, šinka, tuna, gobe, korenje ….
Jaz potem dam še majonezo, jogurt, kislo smetano, mal gorčiče in vse skupaj zmešam. Količino pa jaz dam kr po občutku npr vse po eno žlico razen gorčice pol žlice. Po okusu solim in popram.
Lahko pa tudi zmešaš z kisom in oljem.
Zivjo!
Pri nas doma pa trenutno uzivajo ob testeninski solati in sicer.
Skuham testenine (skolkice) 300 g in ohladim. Stepem jajca (4-5) in scepec soli in specem palacinko (debelejso). Jo zavijem in narezem na trakce. Dam na testenine. Preprazim tune iz konzerve (4 male 80g), malo da zadisi in dam na testenine. Vse skupaj premesam. Dodam cesnjeve paradiznike 500g (narezane na pol) in rukolo (eno pest ali vec). Premesam. Nato se mozzarelo oziroma mi imamo raje feto (300g ali vec), nariban parmezan, posolim, malo balzamicnega kisa. Premesam in to je to. Ce malo postoji je se boljsa.
Vse kolicine so po obcutku nimam pravega recepta s kolicinami zivil. Tako, da kar imate raje tega das vec.
Upam, da sem kaj pomagala.
Forum je zaprt za komentiranje.