snek iz beljaka ni uspel

Kaj je lahko vzrok da mi sneg iz beljaka ni uspel? Zraven sem imel sladkor in ščepec soli. Lahko vpliva tudi hitrost vrtenja metlice?

Paziti je potrebno predvsem, da so beljaki res mrzli in da ne zraven niti pikice rumenjaka. To je ponavadi razlog, da sneg ne rata.

Poleg tega z rumenjakom še, da je bolje samo ščepec soli, nič sladkorja. Meni tudi s sladkorjem uspe.

aha potem je bil kriv rumenjak. Na kakšen način vi ločujete rumenjak od beljaka. Jaz sem dal lupino na pol in ločil rumenjak-1. dan mi je uspelo pri vseh treh jajcih. Naslednji dan pa ne najbolje.

No nisem napisal kako sem jaz ločil rumenak. Pol lupine sem dal stran, drug del lupine z vsebino pa sem nagnil da je stekel beljak stran. pri dveh jajcih se je zgodilo da se je predrl rumenjak.

vaja dela mojstra…pač, previden moraš bit, pa gre