Smetanova omaka!!!!

Prosim če mi poveste recept za kakšno dobro omako za testenine z kislo smetano, ampak brez mesa. Lahko je dodatek tudi sir, česen, čebula,origano,bazilka….. Samo da je dobra.

Po netu sem iskala pa nisem nič takšnega našla.

Jaz na čebulci prepražim na kocke narezano papriko (rdeča, rumen, zelena) dodam malce česna, sol lahko tudi malo vegete in prelijem s kislo smetano.

Lahko dodaš tudi kakšno drugo zelenjavo.

Lep pozdrav in dober tek 😉

Marisha

V ponvici segrej malo mleka, in v njem raztopi sir. Moraš mešat. Če dodaš kakšno gorgonzolo je še bolje, v bistvu – več kot je vrst sira, bolje je. Na koncu, ko je sir stopljen, vmešeš smetano in to je to. Prelij po testeninah, po vrhu pa nam paše drobnjak.

slabo si iskala! na kulinariki, na RTVSLO, na gurman-u….. vse povsod polno receptov za omako po tvoji želji

Naredla bom omako od lačnalačna, ker se mi zdi da je ful po mojem okusu.
Marisha tvoja je tudi doba, bo pa na vrst naslednji teden. Hvala vsem.

Sej to je prava smetanova omaka, kar naredi od lačne. Pa trikotne sirčke lahko tudi nov vržeš kakšnega.Pa sladko smetano tudi,pa parmezan.

pa tuno iz konzerve