Sladki janež

Včeraj sem prošnjo kar pripisala k medenjakom! Mogoče je ni nihče opazil. Zanima me,kako se lahko pripravi janež? V omaki,pečen,v solati?? Nika

Tole si malo poglej, boš dobila kar nekaj idej!

Hvala! Sem si pogledala. Pozdrav Nika

V današnjem GG je nekaj receptov za koromač. Zanimiva se mi zdi juha:

30 dag koromača
4 dag masla
5 dag škroba
0,5 dl sladke smetane
sol
poper
1 l mesne juhe (verjetno bi bila dobra tudi zelenjavna iz kocke)

Koromač grobo sesekljaš, popražiš na maslu in zaliješ z juho. Kuhaš 20 minut. Škrob zmešaš z malo vode , ga vliješ v juho in premešaš, še enkrat prevreš, soliš, popraš. Preden jo postrežeš, jo zaliješ še s sladko smetano in posuješ s sesekljanimi koromačevimi lističi ( če jih je kaj na vrhu).

LP

Hehe, koliko sem napisala:)
Kar sram me je! Je pa dober, meni v vseh oblikah.

Por in sladki janež morata biti v hladilniku. Potem vem, da ne bomo lačni:)

Lep pozdrav Babi

Še enkrat- hvala vseem! Sem že izbrala….. Nika

meni je najbolj vsec kuhan..ohlajen..na solati..torej okisan z veliko limone,…pa naj stiji nekaj casa v hladilniku…petra