sladica brez peke
Mi smo lani poleti menjavali kuhinjo in bili nekaj dni brez štedilnika.
Ker se nam je zahotelo nekaj sladkega, smo naredili naslednjo sladico: Navadne maslene piškote (bili so telebajskovi) smo namočili z mlekom, zmešanim z vanilijevo aromo. Potresli smo z rozinami, lahko bi tudi s kandiranim sadjem in prelili z sojinim desertom vanilija iz tetrapaka. Preko pa smetana iz pločevinke.
Stvar smo poimenovali domača pocanka in hči še sedaj vseke toliko reče, kdaj jo bomo spet naredili.
Jaz vem za nekaj, ki je nekak ponaredek tiramisuja.
Potrebuješ:
Albert kekse
skuhano kavo (cca pol litra)
vanilijev puding ( za manjši protfan, v katerem sicer pečem, naredim puding iz dveh vrečk in 1l mleka)
rozine
rum
smetano (lahko brez ali kupiš že narejeno)
Kekse zložiš po dnu posode in jih poliješ s kavo. Čez poliješ vroč puding in v to vržeš rozine, namočene v rum. Spet naložiš plast keksov, jih poliješ s kavo. Še ena plast pudinga, vanj rozine v rumu. Zdaj lahko daš še plast keksov, lahko pa le vse premažeš s smetano in posuješ s kakavom za lepši izgled. Daš v hladilnik, da se ohladi.
Poglej tudi na http://www.kulinarika.net po sladici Pecivo na suho.
Na tej strani ga vsi ZELO hvalijo, tudi sama sem ga delala in je res okusno.
Forum je zaprt za komentiranje.