Skutni kolač

Včeraj sem spekla en super skutni kolač. Recept delim z vami, ker je res preprost in slasten.

Sestavine:
-7 žlic moke
-7 žlic sladkorja
-7 žlic olja
-pecilni prašek
-50 dg pasirane skute
-2 navadna jogurta
-2 jajci

Preliv:
-1 kisla smetana
-1 jajce

Sestavine zmešamo in damo v pomaščen in pomokan pekač in pečemo na 200°C 10 minut. Nato stepemo jajce in kislo smetano, polijemo po kolaču in damo nazaj pečti na 180° 20-30 minut. Dober tek!

Lp,
T.

Pri nas poznamo to zadevo pod imenom “štrudl lene gospodinje”. Res je hitro narejen in zelo dober. Mi zadevo še malo poenostavimo in sicer kislo smetano z jajcem namažemo po vrhu že na začetku in vse skupaj pečemo – ne dodajamo med pečenjem.

Včeraj sem spekla in res je super. Dodala sem še prašek za vanilijev piding. Naslednjič bom dodala še rozine.

spekla-je enostavno in dobro!!!!!!!
hvala!

Jaz imam podoben recept . Imenuje se Poljski sirnik.

500dag skute
1/2 sladkorja
3 žlice zdroba
5 jajc
ščepec soli
rozine
1 mala žliča pecilnega praška

vse skupaj znešaš z miksarjem in daš v namazan obroč za torte premera 26. Pečeš 35-40 min pri temperaturi 180-190.

Pa dober tek