skutine palačinke

Ojla!
Kako kaj pripravljate skutine palačinke! Moje so zmer tko nekam osušene,a mi lahko predlagate kakšen dober nasvet?
lp in hvala

Palačinke nadevam s skutnim nadevom jih zvijem položim v pekač. Potem zmešam ostanek nadeva, sladko nestepeno smetano, jajček in sladkor po okusu ter s tem prelijem palačinke in dam v prej ogreto pečico. Mnjami, zelo so dobre.
Lep dan in veliko sence.

Poskusi dodati nadevu nekaj namočenih rozin (v rum ali mleko), ostalo pa tako, kot dela MetA.

lp
Modra

Podobno kot MetaA, le da za nadev jaz uporabim kislo smetano, skuto, sladkor, jajca in vanilin sladkor ter rozine namočene v rumu, ampak to samo takrat kadar moj mož ne je, ker jih ne sme videti:)))
Prelijem pa z kislo smetano in sladkorjem in vanilinom. In še nikoli niso bile suhe.

Dober tek.

Lahko pa, poleg zgoraj naštetih variant, daš v nadev še malo pecilnega sladkorja, kar sicer ne bo povečalo sočnosti, pač pa rahlost palačink. Mnjami……….