da, ker pride potem segedinar tako bolj kompakten in ni videti na žlici tako redek, voden. Pomokam pa samo malo s kuhalnico po mesu in premešam ter takoj nato dodam kuhano zelje. To je to.
Ravno danes sem ga kuhala. Podušim meso in dodam začimbe in zelje, zalijem z vodo, kuham cca
45 minut (da je zelje mehko), nato dodam podmet (moka razžvrkljana v vodi), ker imamo radi malo gostejše jedi.