ŠAMROLE
Na http://www.kulinarika.net sem zasledila, da je bila o tem razprava na forumu
Jaz jih doma dostikrat naredim. Testo vzamem listnato (kupljeno), ga razvaljam, narežem na dolge trakove, le-te pa navijem na aluminijaste stožce. Krema je podobna kot pri krem šnitah oz. v najslabšem primeru vanilijev puding.
Problem pri šemrolah so aluminijasti stožci. Jaz sem jih dolgo iskala po trgovinah, pa jih nisem našla.(pravzaprav so imeli samo ene zelo micene).
Tako sem zagnjavila prijatelja, ki je orodjar in mi jih je naredil iz prokroma.
Evo – tukaj je še link na omenjeno debato in recepte za šamrolce 🙂
Forum je zaprt za komentiranje.