šampinjoni zamrznit?

Mož mi je prinesel preveč svežih šampinjonov za današnje kosilo. Na kakšen način naj jih shranim v skrinjo za nasledji teden? Jih zavrem v vodi ali samo narezane zamrznem?

po moje jih samo narežeš in sveže zamrzneš. Tako mi zamrzujemo ostale gobe, in tako lahko tudi šampinjone kupiš.

Točno tako zmrzujem tudi sama…samo narežem in dam v skrinjo, potem pa po potrebi vzamem za kuho…šampinjonov ni potrebno prekuhavati tako kot jurčke.

Točno tako zmrzujem tudi sama…samo narežem in dam v skrinjo, potem pa po potrebi vzamem za kuho…šampinjonov ni potrebno prekuhavati tako kot jurčke.[/quote]

Znova 🙂
Jurčkov ni treba prekuhavati, obstaja cel kup receptov, v katerih se jedo surovi, popečeni …

Tako delam tudi jaz.