Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika šampinjoni v slanici

šampinjoni v slanici

Mi lahko kdo pomaga in pove recept za šampinjone v slanici, kako se to naredi?

Lp

sampinjone operes,ocistis,zblansiras v slani vodi. odcedis in zalijes s slanico in zapres. lp petra

koliko soli na 1l vode

za zalivanje kar precej…tesko ti recem ….zal…ponavadi delam to na pamet….mogoce bo kdo drugi vedel tocno razmerje!? lp petra

Po moje samo blanširanje ne bo dovolj. Lahko se pokvarijo. Pri zapiranju je treba poskrbeti za sterilizacijo (prekuhani pokrovčki, kozarci pa v pečici segreti na 100 stopinj. Ali pa pasterizacija zaprtih kozarcev v vreli vodi oz. v pečici.

ja sterilizacijo sem pozabila napisat. seveda,tudi to je treba narediti… lp petra

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close