riž s tremi dodatki
Ne vem če govorimo o istem rižu, vendar sem jaz zasledila riž štirih barv.
Po spominu iz kitajske restavracije sem ga že nekajkrat pripravila doma in je bil odličen.
Riž skuham le v slani vodi. Med riž dodam tudi svež grah, da se skuhata skupaj. Iz razžvrkljanega jajčka spečem omleto, ki jo z vilicami razdrobim. Nato v ponvi malo prepražim na drobno narezan korenček (jaz ga ne dam veliko, ker ga ne maram preveč, če ga nimam naredim pa kar brez), dodam odcejen riž z grahom in zdrobljeno jajčno omleto, popražim vse skupaj še par minutk in odlična priloga je na mizi.
Tako je štiribarvni riž bel, zelen, rumen in oranžen.
Upam, da sem kaj pomagala in dober tek.
Forum je zaprt za komentiranje.