ribje palčke

Bojda jih naš mali v vrtcu obožuje, pa me zanima, kako jih pripraviti, če doma nimamo cvrtnika. A velja enako, če bi jih popekla na peki papirju v pečici?

Ribje palčke ocvreš v ponvi.

Jap; jaz jih, kadar mi ni friteze za nucat, scvrem v olju v ponvi.

Jaz jih vedno v pečici na peki papirju pačem in so dobre.

kar tako, samo na papirju? Moram probat.

ja peki papir in v pečico na 200 oz 220c, vmes jih enkrat obrnem ali pa tudi ne.
Tako spečem tudi zmrznjene zrezke (piščančje) – npr. une v obliki dinozavrov pa seveda tudi pomfri…
Vse skupaj je bolj enostavno in še brez olje in maščob.

Tudi pri nas tako; pa kupljeno zmrznjeno panirano meso tudi.

jaz pa v ponvi, z malo olja.

vse panirao (zrmznjeno) če ni predebelo, se da komot speči v teflonski ponvi. Ne dodajam olja nič, ni pečem v pečici.

Vse kupljeno pohano mi pečemo v pečici.

Hvala punce, to me je zanimalo, ker nerada cvrem v obilici olja, ker se hrana preveč napije olja in potem ima pač predsodek, da jemo samo olje. Bomo čez vikend poskusili na peki papirju, upam, da bodo enako dobre in ne presuhe 🙂