Repa koleraba

Pozdravljeni, mene zanima ali lahko repo in kolerabo operem pred skladiščenjem v hladni prostor za dalj časa.

Kolerabo olupi in zrezi na kocke. Daj v vroco vodo, da se malo pokuha. Nato pa v skrinjo. 1 2 3 je tako pripravljeno potem za minestro. Se krompir, korencek, cebulo, malo majhnih pastk. Top minestra za hladne dni in zdrava.

Repo zribaj, gor sol in lepo v kozarce.

Bolj ucinkovito kot pranje in skladiscenje in cakanje da pride na vrsto.