RAZNE SOLATE
Testenine, tuna z olivnim oljem, majoneza, kisla smetana, malo česna,koruza, paradižnik, sol, poper, peteršilj in nakoncu še majčkeno vode, da ni pusto!
Malancani + čebulo prepražim na olivnem olju + dodam česen = ohladim = dodam surov paradižnik, papriko, hladen riž, peteršilj, sol,poper. ( tudi tukaj včasih dodam tuno, koruzo)
Moja varianta:dober riz-basmati ali kaj podobnega(alternativa -testenine),olivno olje,tuna,na kocke narezana pecena ali kuhana sunka,siri,olive,kapere,zelen vlozen poper,vlozene cebulice,vlozene kumarce,svez paradiznik,sveza rdeca mesnata paprika(vitamin C),rdece redkvice,rukola,mlada cebulca,listici petersillja,poper,zenf,kis lahko od cebulic,se kaksna tebi ljuba zacimba,…
Lahko tudi korencek in grah(meni to naredi presladek okus,imam raje pikantno)
zenf lepo razmesaj v kisu
hrenovk ne maram
vlozene cebulice in majhne kumarce dajo svoj pecat
majhni svezi paradizniki,olive in redkvice tudi za dekoracijo
Pusti stati nekaj casa,da se vse lepo prepoji(naseldnji dan iz hladilnika se boljse).
Vsaka hisa ima svoj recept. Uporabi svojo fantazijo in poskusaj,ko rahlo mesas. Dober tek Babi
1.Zelena solata(bolj trdna hrustava). Na dno sklede daš najbolje domačo skuto, dodaš stisnejn česen, malo popra, začim.paprika, peteršilj, bazilika…tuno z malo oljčnega olja, premešaš, nato dodaš “natrebljeno” solato in čisto narahlo premešaš.
2.Zelena solata+rdeč fižol+tuna (kdor ne mara tune lahko da na trakce narezano šunko)kis in malo olja s tune.
3.Narezane (na tenke lističe) kumare, paradižnik, paprika, tudi kaka bolj trdna solata, malo LCA(celeja) jogurt, mešanica začimb za solato, malo kisa…sol…
Forum je zaprt za komentiranje.