priloge

Za rojstni dan bom pripravila postrvi. kaj pa naj ponudim za prilogo ? blito s krompirjem,…… in še kako se naredi testeninska solata

Testenine (polžki, metuljčki, peresniki,…) skuhaj al dente, prelij z mrzlo vodo (da se ohladijo) odcedi in v skledo z njimi. Potem dodaš majonezo, kislo smetano, kuhan grah in korenček, narezane kisle kumarice, narezano svežo papriko, narezan paradižnik,….. posoli, popraj in vse skupaj premešaj TO JE TO.

V bistvu lahko narediš francosko solato, samo namesto krompirja dodaš testenine ali kuhan riž (parboiled riž, ki se ne razkuha)

Zraven postrvi paše krompirjeva solata. Tokrat jo lahko narediš v več različicah: navadno, z bučnim oljem, z majonezo ali kislo smetano, z balzamičnim kisom,…. Vsako vrsto solate daš v svojo skledo in si vsak poljubno vzame svojo kombinacijo.

Lp, ela s

ja blitva s krompirjem ali pa kuhan krompir prelit z maslom in petrsiljem. zraven pase dobra zelena solata. mogoce tudi koromac prelit z maslom. lp petra

Jaz pa svetujem , da za prilogo naredis kuhan krompir s cesnom in petersiljem. Naredis ga zelo preprosto: skuhas krompir in ga solis, medtem ko se kuha, pa na nek zlicah olivnega olja poprazis veliiiiko nasekljanega cesna, da zdisi, in dodas precej nasekljanega petersilja. Odstavis s plosce. Ko je krompir kuhan, olje s cesnom in petersiljem spet pristavis na plosco in noter streses dobro odcejen krompir. Z zlico previdno pomesas, da se krompir ne razleti ali spacka, in da se “oblece” z olivnim oljem, cesnom in petersiljem.
Tak kropir je zelo dober tudi s samo solato, z ribami, kot samostojna jed……
V iskalik vpisi “testeninska solata” in dobila bos ogromno receptov, predlogov, idej….in ne pozabi v iskalniku nastaviti da isce za obdobje vec kot 90 dni – nastavi za kaksni 2 leti nazaj (nastavitev je desno spodaj)
LP, zala