preveč ajdove kaše-je kak recept za sladico

Na vodi sem skuhala ajdovo kašo. Zdaj mi je je pa ostalo pol lonca. Ali obstaja kak recept za sladico? Npr. kot rižev narastek ali kaj podobnega.

ZA sladico en vem…lahko pa daš noter česen, sol, peteršilj in jajce, pa narediš polpete, morda boš morala dodati kaj moke. Scer pa je fajn tudi solata iz ajde…kis, olje, lahko bučno, česen, sol, peteršilj…

Skuto, naribana jabolka, grobo mlete orehe, nekaj žlic rjavega sladkorja zmešaš in nato rahlo vmešaš not še kuhano ajdovo kašo. Razoporediš po pekaču, ki je namazan s maslom, čez pa preliješ s stepenim jajcem in k.smetano ter zapečeš v pečici cca 20 minut. Božansko!

Kaj pa slano ?

Ajdovi kaši primešaj jajca (vsaj 2-5 jajc, ne vem koliko mase imaš, če jih je več tudi ni panike ), praženo slanino (jo lahko spustiš), praženo čebulo, soliš, popraš in malo majerona. Peci v pekaču cca. 30 minut. Zraven pa skledo solate ali pa zraven speci kakšen kos mesa (piščanec, …..)