preprosto zelenjavno kosilo

Po vseh pred-, po- in na-božičnih pojedinah, bi jutri radi kakšno preprosto zelenjavno kosilo, pa mi nič pametnega ne pade na pamet. Prosim za kakšno pomoč.

Ravno maloprej mi je soseda rekla, da je včeraj pred vsemi božičnimi pojedinami doma skuhala samo pire in kumare v omaki (pod tem si vedno predstavljam samo murkov zos oz. mlečne murke, hehe). Jaz imam to rada, tako da meni se sliši super – moja družinica pa bi vihala noske… ampak to je že druga zgodba.
LP Mimi

Mogoče zelenjavno juho in zelenjavni zavitek. Narediš ga iz vlečenega testa, notri pa zamrznjeno mešano zelenjavo iz skrinje in sir. Ali pa pire krompir in špinačo in pečen jajček.

Mamica, mogoče poizkusiš tukaj najti kar bi prišlo v poštev:

LP

Pri nas bo danes rižota s tri barvno papriko in zelena solata.

Pri nas je bila tudi zelenjavna rižota.
Jutri bo pa repa in krompir v kosih.