Premaz torte!

Pozdravljene! Danes sem pekla nutelino torto po receptu nase clanice. Moram napisat, da je recept res super in torta za prste obliznit. Me pa zanima tiste, ki pecete doma torte s cim ali kako premazete zadnji oblat torte. Jaz, ko jo premazem z kremo imam za to silikonsko lopatico in imam vedno cez torto take crte in gube od te lopatice.Res me zanima s cim jo ve premazete, da torta na koncu izgleda lepa in gladka. Hvala za vse odgovore.!!

Z velikim nožem z gladkim rezilom. To uporabljam pri vseh tortah.

Z paleto.

A lahko zraven vprašam še, kako je s čokoladnim prelivom na vrhu – meni se vedno pomeša s kremo in je vse lisasto :-(((
A bi mogla prej dat v hladilnik da se krema strdi, ali pa imam pretopel preliv ali kaj ?

http://www.youtube.com/watch?v=vwqaF8f3VW0&feature=channel

poglejte bolj na koncu