polnovredna moka

Kje lahko kupim polnovredno moko?

V vsaki večji trgovini. Polnozrnato pšenično moko najdeš med mokami, poleg tega pa nekaj vrst, prav tako polnozrnate moke najdeš na policah z zdravo prehrano – od biote recimo, kiso v takih rjavih vrečkah.

Jaz večinoma kupujem pirino, kupim jo ali na ekotržnici (v Mb je ob petkih in sobotah) ali pa v specializiranih trgovinah za zdravo prehrano.

Hvala

Če si iz Ljubljane- veliko izbiro ima mlin na Pšati – Feliks, če se ti ljubi do tja..
Jaz grem raje kar v pokrito tržnico in tudi tam ima taisti mlin prodajo vseh vrst mok. Iz njih pečem super domač polnozrnat kruh (otroci pravijo, da spečem kruh ” s smetmi” ker namečem noter veliko zrn)