pohan piščanec v pečici

Tiste, ki pečete pohanega piščanca v pečici, imate gotovo že izkušnje z najprimernejšo temperaturo pečenja in dolžino, a poveste, kako pride najboljši ven prosim?

Še to..maslo se da samo na začetku na vrh?

Pohan piščanec v pečici? Are you sure?

http://www.ringaraja.net/forum/m_4021443/mpage_1/key_/tm.htm#4023770

tnx acjom

pekla bom tričetrt ure pri 150, spodaj olje, zgoraj olje in poročam

Daj, prosim, poročaj, kako ti je uspelo. Mogoče se še jaz kdaj lotim…

pa k drobtinam dodaj kokosove kosmiče … mmmmm

Če imate k pečenemu krompirju in solati radi pečen kostanj priporočam drugač pa ne:-))) v glavnem pipa je imela okus po pečenem kostanju(((((

Kakšna pipa? O čem ti to?

Samo enkrat sem pekla piščanca na tak način, pa ni bil nobenemu prav všeč. Je preveč suh, ni ga boljšega, kot spohan v maščobi.

Jaz k drobtinicam dodam malo koruzne moke, ko se speče, da je take lepe barve…
Sicer pri nas doma sta moja dva ta stara nabila kilograme gor in sta nehala pohat teh zadev v olju, ampak rada panirata pusto piščančje apa puranje meso in ga rukneta na pekač, ki ga čisto malo premažeta z oljem in spečeta v pečici na ta način tudi panirane ribe, zelenjavo…Bolj je okusno, če ni preveč maščobe, povrh pa še veliko bolj zdravo… :)))

Jaz ga kar naročim pri ‘Ljubljanski Pohan Pšanc’, ni nič masten saj se peče v neki posebni fritezi pod pritiskom. In je HUD ZA ZNORET!!!! http://www.pohanpsanc.si/[/url]