piškotna podlaga

Živjo,

rada bi naredila takšno sladico: na piškotno testo bi namazala čokoladni mousse in razrezala na kockice.

Ne znam se lotiti podlage, da bi mi bila všeč. Rada bi … hmmm … en tak velik keks čez cel pladenj, visok približno 2 cm. Pa ne takšnega testa kot pri piti.

Ali mi lahko svetujete kakšen preverjen recept za krhko testo? Ali bi bilo bolje, da kar zmeljem albert piškote in jih spojim z ?? (maslom in malo mleka?) v podlago ter posušim v pečici?

klee živjo!

Tukaj smo debatirali o piškotni podlagi:

morda ti izkušnje pridejo prav.

Sonce,

super, hvala za tale link.