piškoti -modelčki

Prosila bi za en enostaven in dober recept za kekse, ki jih izdeluješ z modelčki. S svojo 3. letno hčerkico bi se malo igrale, zato mora biti recept res enostaven. Ne takšen kjer testo počiva v hladilniku, ker se tisto prehitro prične prijemat prstov.
Hvala

Jaz z našo triletnico delam kar cookies in so tudi zelo dobri. Po receptu sicer narediš kepice, ki jih sploščiš, midve pa nadevava modelčke za piškotke in testo noter malo potlačiva, ker se testa ne da ravno razvaljati. Zamudno je edino delanje čokoladnih koščkov, ostalo je enostavno.
Tukaj je recept, našla pa sem ga na tem forumu:
COOKIES

90 g masla
80 g sladkorja
1 jajce
175 g moke
malo pec. praška
60 g zmletih orehov/lešnikov/mandljev/kokosa
100 g čokoladnih koščkov

Iz vseh sestavin (razen ČOKOLADE) zamesimo testo. Na koncu dodamo čokoladne koščke. Pognetemo na hitro, da se ne začnejo topiti. Oblikujemo kroglice, ki jih v dlaneh sploščimo in položimo na pekač. Pečemo pri 180˙C približno 15 minut.

opombe:
*namesto masla dam margarino (masla nimam nikoli doma, ti piškotki pa se delajo pogosto)
*margarino malo zmehčam, da se lažje zgnete testo
*uporabim približno tretjino pec. praška
*čokolado z ostrim nožem zrežem kar na deski, gre hitro
*včasih dam malo zmletih in malo narezanih oreškov (katere pač imam doma)
*polagam jih na peki papir oz. tisto Bofrostovo folijo
*iz teh količin nastane en velik pekač piškotkov
*najpomembnejše: za pripravo testa porabiš 5 minut + 15 minut za peko
*lahko jih tudi zamrznete