Piroške

Danes se slučajno našla en recept za pripravo pirošk in sem se spomnila, da ga je “firbčna” iskala pred časom:

Potrebujemo:
zavitek ali 0,5 kg maslenega testa
25 dag zelja
15 dag šunke
5 dag čebule
4 dag olja
1 jajce
sol, poper

Na maščobi prepražimo sesekljano čebulo, dodamo na kocke narezano zelje in šunko, dušimo do mehkega. Začinimo, ohladimo, dodamo jajce. Listnato testo razvaljamo in s pomočjo modela oblikujemo poriške, ki jih nadevamo s hladnim nadevom, ki ga lahko tudi zmeljemo. Piroške pečemo v pečici.

Hvala, da si se spomnila name.

Če boš recept testirala, se oglasi, kako ti je všeč.

Lp Aja_ba

Ali lahko prosim poveš, kje se dobijo modelčki za piroške in kakšni so? Hvala.

Jaz sem jih že pred časom kupila v katalogu Neckerman.

Jaz pa sem jih kupila v trgovini Top Shop.