piknik

Koliko mesa “na glavo” se računa za piknik? (samo odrasli)
Nekoč sem slišala da od 200 do 250g, ampak se mi zdi malo?

Mesarjiti ‘računajo’ 400g/osebo, pa se meni to zdi ful veliko – sem se ravno včeraj zanimala pri enem. Pa ne vem, al je res tolk treba al hoče on samo toliko prodat?

Odvisno od jedcev. Ene 300 g jaz že računam, če so jedci pravi, pa je hitro premalo. Nasprotno pa z 300g zlahka nafutraš četo vegijev, pa še ti 300g ostane 🙂

Ocka

200 – 250 g mesa na osebo velja za kosilo, kjer so še priloge (juha, riž, krompir, testenine….).

pri nas vedno za piknik dobrih jedcev računamo 30 dag na osebo, seveda ne sme manjkati zraven še pečena zelenjava (bučke ipd), pa kakšna vložena zadeva (kumarice, ajvar) in čebula, kruh, včasih spečemo še krompir, včasih ej kakšen namaz za predjed…Ponavadi kakšna malenkost mesa ostane.

“ejgaa” , a si Gorenc (to je njihova beseda). Če si, pa kar veliko spečete za eno gorenjsko povprečje.

Mal heca mora bit, a ne.