piknik

Mene pa zanima kaj ponudite gostom na piknikih. Predvsem nemesnega. Katera zelenjava se lahko peče na žaru

hvala

Hej! Jaz pecem vedno velike paprike,bucke in jajcevce,nato mariniram v zacinjenem olivnem olju z malo kisa,ali brez , zacimbami in zelisci.
Lp babi

Če imaš ploščo, ne ražnja, je zelo dobro peči šampinjone na kajmaku. Šamšpinjoni kar tako, so tudi dobri. paprike (rdeče, zelene), potem dodaš samo česen (olupiš jih), bučke (narežeš na tanke rezine, dodaš česen in malo olivnega olja-super zadeva), v žerjavico daš krompir zavit v alu folijo, prešpikaš ga z vilicami. Ko je pečen ga natlačiš z kakšno zelenjavo ali čim podobnim, morda kakšne solate iz jogurta… Smo pa na taboru velikokrat prakticirali naslednje: prerežeš čebulo na pol, vzameš stran največji oz. najbolj zunanji list, tako da dobiš šalčko. Vanjo ubiješ jajce in daš vse skupaj na žerjavico. Jajce v čebuli zakrkne. Ponudiš z belim kruhom – zelo dobro. lahko tudi ocvrta jabolka ali banane s čokolado (kot desert – je bolj za otroke). LP, Kaja

Vceraj sem pozabila;ce imas plosco ,lahko naredis tudi trd zrel na pol prerezan paradiznik.Izdolbes semena,malo izstisnes sok in nadevas(tuna,petersilj,cesen),popeces.Lahko polnis s skuto,nasekljanim kuhanim,jajckom,zenfom,olivami,kaprami.Moznosti je vec .Poskusi kaj,kar ti bo vsec. Lp babi