PESA

Kaj vse se da narediti iz pese?

lp

SOLATA IZ PESE

Kozarec pese v slanici
3 krompirji – narezani na kocke in skuhani
1 narezana čebula
žlička sladkorja
gorčica
sol
poper
kis (po potrebi)
hren
¾ kisle smetane
¾ majoneza

vse skupaj zmešaš in pustiš stati v hladilniku en dan.

Lahko jo narežeš na kose, posoliš, malo kumine in pečeš v foliji, kot prilogo za kar koli. Tudi boršč med drugim vsebuje peso.lp

probaj jo enkrat pojest takoj, ko je kuhana, torej še topla. magari kot posladek. povem ti, ni boljše od take!