pecilni

Zanima me, kako se obcuti prevec pecilnega praska v pecivih? A je to tisti nekako cudno kosmat obcutek na zobeh? Ne znam drugace opisat… Delala sem jogurtove miske in mufine in se mij e pri obojem zdelo nekam cudno, kot da bi mi usta malo skupaj vleklo. Joj, res ne znam opisat, en tak cuden obcutek pac. A mislite, da je to od pecilnega praska? Ce je kdo bolj obcutljiv na pecilni prasek, mi bo mogoce znal pomagat.

Verjetno cela vrečka pecilnega ni tako občutna na celotno količino moke, razen če ni star pecilni prašek. Meni daje včasih skomljat občutek v ustih limonina lupinca, ker je od škropljenih limon.

Lp, Ela S

Da, to kar opisuješ, bi lahko bila občutljivost na pecilni prašek, kar pa še ne pomeni, da ga je v pecivu preveč, le nekateri smo bolj, drugi manj občutljivi na to sestavino.
Zagotovo se bo tudi Babi še oglasila, saj vem, da je tudi ona med neljubitelji tega dodatka 🙂
Lep dan!

Vladka

Sem med tistimi, ki ga uporabljam malokrat, zato izbiram recepte, ki ga ne vsebujejo. Vedno ne gre; dajem pa res minimalne kolicine.
Kot si opisala…najprej ga cutim na zobeh, potem po celi ustni votlini:)))
Ce bi bil star, bi verjetno bilo se huje.
Ko kaj specem s pecilnim, se vedno opravicujem, pa me cudno gledajo.
Ostali sploh nicesar ne opazijo ali cutijo.

Lep pozdrav Babi

Ja res – jaz naprimer ;-)) Nikoli ne opazim (ne občutem se pravi) vonja ali okusa po pecilnem prašku. Sem neobčutljiva zgleda ;-)).

Hvala za odgovore! Moj dragi ni ničesar občutil, jaz pa. Bom naslednjič dala manj kot piše v receptu. Čisto brez pa najbrž res ne bo šlo.