Oves in ovseni kosmiči

Ima kdo kak zanimiv recept (pa ne zelo eksotičen) za kakšno jed z ovsenimi kosmiči – juho, prilogo, kašo, ki ni mlečna, kruh…?

Oves velja (po splošnih prehranskih opisih žitaric) za najbolj zdravo žito. Ve kdo, kje se da najti kaj več o tem?

V neki zajetni zeliščarski bukli, takšni, kjer so popisana zelišča, ki so jih tudi medicinsko in farmacetstsko preučuvali, piše, da naj bi oves pospeševal tvorbo rdečih krvničk. To drži?

V posodico dam 40 g ovsenih kosmičev (za eno osebo), dodam toliko vode, da jih pokrije in potem to par minutk kuham (toliko casa, da postanejo mehki). Med kuhanjem jih še malo posolim, včasih pa dodam tudi malo umetnega sladila. Kuhanim lahko dodaš skuto ali pretlačeno banano ali zmiksano sadje (ali kar vse skupaj) ali malo kakava v prahu.
Upam, da bo tudi tebi okusno.

MMM kako dobro se to sliši. Hvala za recept.

Jaz ji pa dam rada v zelenjavne juhice namesto zakuhe. 5 minut pred koncem jih stresem notri, pokuham in so odlični. Lahko pa tudi v juhice zakuhaš cmočke, ki jih narediš iz ovsenih kosmičev in jajca. Potem je seveda odlično, če pripraviš zelenjavne polpete z ovsenimi kosmiči.
Vem, da obstajajo tudi recepti za piškote iz ovsenih kosmičih (poglej si na http://www.kulinarika.net), ki so zelo hrustljavi in odlični.

ok,..upam, da ti bo kaj od tega prav prišlo.
Lp
T.

Lahko pa v vodi kuhaš na koščke narezana jabolka z lupino toliko časa da so srednje mehka, dodaš ovsene kosmiče, še malo pokuhaš, pa še na koščke narezane suhe marelice, slive… lešnike… pa cimet, pa mlete klinčke. Ne kuhaj predolgo. Vode naj bo že med kuhanjem jabolk dovolj, saj kosmiči popijejo vso vodo. Pustiš, da se napol ohladi, potem pa v plastično posodo s pokrovom daš polovico te zadeve, da prekriješ dno cele posode, nato daš eno plast skute, nanjo pa še eno plast kuhane zmesi jabolk, kosmičev… Pokrito ohladiš v hladilniku, nato to lahko režeš in jemlješ iz posode kot nekakšno pito. Lahko dodaš še druge stavri, lahko sladiš lahko dodaš limonin sok že v zmes… pa rozine, kokosovo moko… vsak dan drugače, da je zanimivo. Enostavno je, ker ni treba peči.