Pri kuhanju uporabim olje ali margarino, po trenutnem navdihu, olje imam sončnično včasih olivno…..za solato zdaj bolj pogosto uporabljam bučnega…..ali pa sončnično
Pri nas imamo trenutno oljčno, kokosovo, bučno in pa maslo.
Daleč največ uporabljam oljčno olje (praktično za vse), bučno za kakšne krepkejše solate (npr, za endivijo s krompirjem), kokosovo maščobo in maslo pa predvsem za peko.