Na čebuli prepražiš papriko, dodaš na trakove zrezan ohrovt in podušiš. Na koncu dodaš strt česen in zaliješ s sladko smetano. Soliš in pokuhaš 7 minut. Jaz poleg ponudim pire krompir in kuhano govedino.
Jaz skupaj skuham na kocke narezan krompir in na trakove narezan ohrovt. Ko je kuhano, večino vode odlijem, speštam in zabelim z olivnim oljem (hladnim). Včasih pa na olju na hitro popražim še česen.