obiski
Nismo vegetarianci,a raje jemo kakšne štruklje,tudi zelenjavo.Enako tudi moja sestra in njeni. V petek pridejo k nam na večerjo.Rada bi pripravila kaj enostavnega,a dobrega,pa vseeno malo drugače (posebno).Lahko je tudi meso (v manjšini 🙂 ).Naj še povem,da sem kuharica nekako srednjega razreda.Vsak nasvet,recept bo dobrodošel.
Naredi na trakce narezan piščančje meso v smetanovi omakci, zraven pa skuhaj njoke, ki jih sama narediš doma. To je enostavno in hitro.
Morda popečeno polento s kraško panceto v kuhanem teranu je tudi zelo hitro in enostavno pripravljeno, pa še odlično je.
Sicer pa še kruhove cmoke z gobovo omakco, zelenjavni zavitekv listnatem testu……
Kaj pa kakšen slan zavitek iz vlečenega testa? Pri nas so ti vedno zelo zaželeni, listnatega ne jedo vsi (kao premasten, stvar okusa, pač). Narediš npr. grškega (špinača, feta sir in ostalo) ali s kislim zeljem. Listnat je meni dober s tunino in krompirjem.
Pa tudi kak kiš ni slab. Kiš = quiche, npr. lorenski z minimalno slanine, skratka idej za zelenjavne jedi veliko. Ali pa polnjene testenine, saj veš, npr. tiste orjaške školjke, ki jih nato zapečeš v pečici, pa tudi kaneloni so mi njami…
Forum je zaprt za komentiranje.