nujno- kalamari

lepo prosim- nujno.

Kalamari? najprej v moko, potem v jajce in spet moka? ali kako drugače, hvala

malo pobrskaj no…. o tem je bilo pa res že ogromno napisanega

saj ” brskam “pa pravi,da ni zadetkov. Kaj naj napišem v iskalnik kakor ocvrti kalamari?

nastavi isklanik za katerikoli datum
in vpiši razen kalamari tudi lignji, pa bo

lp

Nekateri jih res delajo tudi z jajcem.

Na obali pa samo malo v mokco in v veeeliko kolicino vrocega olja… ne cvri jih predolgo.

Lep pozdrav Babi

Jaz sm jih tud delala tako kot babi. Običajno sem jih sama očistila, narezala bol na široke prstančke, zmešala malo ostre in malo mehke moke ter na hitro ocvrla v vročem olju. Vedno jih je zmanjkalo.

Baje, da je boljša ostra moka. Pri nas jih v glavnem delamo tako, z jajcem pa še nikoli.