Navet pri polnjenih paprikah

Rada bi naredila polnjene paprike, vendar brez riža. Ali ima kdo kakšno idejo, kaj bi lahko dala v maso namesto riža? Naredila bi jih iz mesa.

Lep pozdrav,
Maja

Poskusi s proseno kašo. Nam so všeč. Ali pa med mesno maso naribaj bučke, je tudi dobro.

Bom poskusila z bučkami. Rada bi namreč naredila take paprike, ki bodo ustrezale ločevalni dieti.

LP,
Maja

Sama sicer še nisem poskusila, a mesne polpete pogosto zmešam s sojinim mesom v koščkih. Sojino meso namočim v malo mleka, ko se dodobra napijejo, jim ožmem in dodam k mesu.

LP Neja

Ker boš imela meso zraven, ne bo ustrezalo tvoji dieti, lahko pa uporabiš za kdaj drugič-je za prste polizat!

Krompir olupiš in narežeš na majhne kocke, dodaš vegeto, sol, malo paprike, 2 žlici kisle smetane, po želji lahko česen ali ne! Z maso napolniš paprike, kar ostane streseš okoli paprik v pekač, gor pa naložiš piščančje kose mesa. Spečeš in njami, njami!!!

doly, sliši se zelo okusno,me pa še par stvari zanima

krompir prej skuhaš ali kar surov?
Pa kar tako na suho, daš pečt al dodaš kej olja v pekač?
koliko časa se pa peče?

Lažje bi našla kombinacijo OH+zelenjava kot meso+zelenjava. Razen že omenjenih bučk (mogoče nariban korenček?) in sojinih kosmičev se ne spomnim nič drugega. V mesni masi potrebuješ nekaj, da bo malo rahljalo, da ne bo sprijet trd mesni cmok. Običajno je to pač riž, kruh, drobtine, kakšna kaša…, skratka OH.

Za prvo kombinacijo pa je veliko receptov za nadevanje paprike:
– nadevane s skuto
– razni zelenjavni nadevi (popečena zelenjava)
– razne kaše, kombinirano z zelenjavo ali ne
– nadevane s krompirjem
– nadevane s fižolom…

LP Mimi

surov krompir, sam krompir ne mastiš, ker daš kislo smetano not, pekač pa lahko mal, peče se pa približno pol ure.

…pa dober tek

Poskusi ovsene kosmice, morda ok.
lp