Navad na ali instant moka ?

Ali je instant moka (ajdova, koruzna, ječmenova itd) enako dobra za zdravo prehrano, kakor običajna.
Hvala za mnenja!

Moje mnenje je, da ne. Ne znam ti sicer utemeljiti zakaj, ampak sama prisegam na nepredelane sestavine, instantne pa so do neke mere obdelane. Tudi polento kuham rajši iz koruznega zdroba kot instant. Ne vem, mogoče kompliciram, ampak načelno prakticiram to. Klasična priprava sicer res vzame več časa, ampak meni ga ni žal.

Hej!

Ko mesam polento iz nepredelane moke, si vzamem cas za razmisljenje, nekaksna meditacija in za spomine. Vmes se kaj drugega pomesam na stedilniku. Seveda, to si lahko privoscim, saj sem upokojenka:))

Meni je taka polenta res boljsa( zganci, kuskus…). O skodljivosti instant izdelkov pa upam, da ni panike. Lep dan Babi