NAJCENEJŠA HRANA
Mleko je zdravo samo, če je surovo, sicer je mrtva emulzija maščob in sladkorjev.
Zdrav zajtrk so zame vse domače marmelade, maslo, kisla smetana na kruhu, kruh in jogurt, kruh in kislo mleko, vse vrste kosmičev z jogurtom, skuta, sardine, siri, tuna, tudi kaka domača pašteta od Kodile, zelenjavni namazi – samo poceni pa to ni več.
Pol kile skute je v Hoferju (bio!) okoli 2 €m jaz jo imam za cel teden. Zrežeš not mal česna, mal peteršilja, mal paradjaz mezge in imaš namaz za cel teden. Pogledano na porcijo je zelo poceni. ENako jogurt, kislo mleko – kupiš mleko na mlekomatu, ga skisaš in imaš 5 lončkov kislega mleka za 1 €
Sardine, tune kupi, ko so v akcijah, še nikoli nisem dala čez 1 € za piksno, pa jo imata 2 otroka za en obrok. Če lahko jedo vsako olje, si še toliko na boljšem, pri nas gre samo oljčno olje skozi.
Kosmiči – če gledaš na porcijo, so tudi poceni. ne kupuj Vitalisov ipd firm, kupi navadne kosmiče, jih namoči v jogurtu ali tudi v navadni vodi zvečer in zjutraj dodaj jogurt. Strošek, razdeljen na procije, je presenetljivo nizek!
Točno to!! Gres, mlečni rajž, marmelade… To je vse poceni. Bezgovo cvetje (“panirano”), namočeno v maso: mleko, jajca, moka, je pa skoraj zastonj in zelo dobro. Zdaj bodo borovnice in gozdne jagode. Če ne delaš, nabiraj. Robide bodo tudi kmalu, pa gobe, ki so odlične v kombinaciji z jajci tudi za zajtrk. Drugo leto pa naberi čemaž in koprive, ki so najboljše mlade. Regrat je tudi opcija, zraven pa kuhan krompir in dobro soljeno mmmmm…
Imaš toliko možnosti za poceni obrok, pa se sekiraš?
Pojdi v štacuno po najcenejše hrenovke.Nareži na kolobarje in popeci na žlici olja in dodaj 6 jajc. Pri 4 parih hrenovk in 6 jajcih bi se 4 ljudje komot najdeli. To te pride 3€ na zajtrk.
Za kosilo pa naribaj 1kg krompirja + 2 čebuli. Zamesi vlečeno testo in naredi pito. Za 4 osebe boš porabila 2 €.
A si tako prijazna in napišeš recept za to pito?
1. Naribaš surov krompir, sesekljaš dve čebuli……….pa potem?
2. Kaj če bi naredila tako ‘testo’ kot za palačinke (samo malo bolj gosljato) ………dodala še kaj poleg krompirja in čebule….in dala pečt? Na koliko stopinj za koliko časa?
Hvala ti za vsak nasvet!
Kaj je narobe s korenjem in fižolom? Tudi če ni iz lastne pridelave, ga lahko uporabiš kot namaz ali oblogo na kruhu. Meni je, recimo, en ta boljših sendvičev kruh + humus + solata.
Tuna ni ravno neki vir zdravja. Če že ribe, potem raje sardine. Ki jih lahko z dodatkom skute ali kisle smetane tudi predelaš v namaz.
Muslije si lahko narediš na zalogo: zmešaš par vrst kosmičev (ovsene, pšenične…), dodaš rozine in mogoče še kako suho sadje, pa mogoče še nekaj narezanih orehovih jedrc. Pride dosti ceneje kot že pripravljene mešanice v pisanih škatlah. Za zajtrk nekaj te mešanice preliješ s par žlicami vročega mleka, da se kosmiči napnejo, potem pa dodaš po želji hladno mleko, jogurt, naribano jabolko…
V skuto (kupiš neko poceni) lahko zmešaš enkrat zelišča, drugič par kapljic bučnega olja, tretjič marmelado ali med. Ješ kot namaz na kruhu ali pa kar tako.
Na mleku lahko skuhaš proseno ali ovseno kašo ali riž ali “fafrle” (ne vem, kako se temu uradno reče – zmešaš moko in jajce in frcljaš s prsti, da nastanejo drobni svaljki, kot neke vrste ribana kaša).
… ne morem pa mimo predloga, ki ga je napisala mejnabejb: 4 pare hrenovk in 6 jajc za zajtrk (?) za 4 osebe. Meni se to zdi konkretno kosilo za 4 delavce, pa ne jemo ravno kot vrabci. 🙂
A si tako prijazna in napišeš recept za to pito?
1. Naribaš surov krompir, sesekljaš dve čebuli……….pa potem?
2. Kaj če bi naredila tako ‘testo’ kot za palačinke (samo malo bolj gosljato) ………dodala še kaj poleg krompirja in čebule….in dala pečt? Na koliko stopinj za koliko časa?
Hvala ti za vsak nasvet![/quote]
Hvala, če boš napisala!
Druge se pa nehajte usajat!
regratovi popki, jih popečeš na olju in dodaš jajce, ima podoben okus, kakor gobe z jajci, skuhaš proseno kašo v osoljeni vodi, narežeš jabolko, dodaš limonin sok, 1 žlico meda, mlete lešnike, navaden jogurt, malo cimeta in skuhano kašo, to je obrok za zajtrk ali večerjo, za večerjo skuhaš zelenjavno juho, ki jo obogatiš s skuhano proseno kašo…..
eksperimentiraj z živili, ki so poceni in tebi okusna
Ja, saj je (nam) hecen izraz. 🙂 Humus je namaz iz čičerike in sezama. Pod besedo sem dala link do recepta, pa ga mogoče nisi opazila. Še enkrat link:
Ja, saj je (nam) hecen izraz. 🙂 Humus je namaz iz čičerike in sezama. Pod besedo sem dala link do recepta, pa ga mogoče nisi opazila. Še enkrat link:
http://okusno.je/recept/hummus%5B/quote%5D
tole pa gre zraven k falaflom?
Kaj se je zgodilo s kosem kruha in gor namazanim maslom ter marmelado/medom in zraven šalco mleka/čaja?
A to še sploh kdo je?
No, mogoče smo samo mi tako za luno, ampak pri nas doma (3 otroci in midva) jemo to vsak dan za zajtrk (no, ob vikendih imamo še čokoladni namaz). Vsak dan vse leto. In ja, povsem zadostuje in je nasitno in je dobro in je poceni in je to pač en tak u izi zajtrk.
Že v vrtcih se sprašujem, a je res treba tok komplicirat – enkrat ta namaz, pa on namaz, pa hrenovke, pa sendviči, pa zelenjava, pa kosmiči, pa jogurti, pa gres, pa ne vem kaj še.
Malo poenostavite živeljenje, pa bo to kar naenkrat tudi poceni življenje.
Pa toplo (vroče) mleko in kruh.
Pašteta na kruhu + česen čez.
Namaz iz navadni sardelic iz pločevinke.
Namaz iz kuhanih jajc.
Mlečni gres. Lahko čez kakav.
Rižev narastek (s sadjem ali skuto ali navaden). Tega narediš pač za kosilo več in imaš še za večerjo / zajtrk.
Seveda pa tudi maslo in marmelada. Mi to zelo radi jemo, vse generacije pod našo streho. 🙂
Forum je zaprt za komentiranje.