Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika na soncu posušeni paradižniki

na soncu posušeni paradižniki

Imam nekaj majhnih paradižnikov in bi jih rada posušila na soncu.
Kako to naredite (jih prerežem na pol? so majhni paradižniki sploh primerni za to? kako dolgo naj bodo na soncu? so lahko na soncu samo pol dneva?)?
In kako jih potem shranjujete?
In sevda-kako jih potem uporaljate?
Hvala in LP

Če nič ne veš kako in kaj, kaj vraga potem sprašuješ!

paradižnike prereži na polovico, z žličko odstrani seme in sok, tako da ti ostane samo meso z lupino.Potem jih daj na neko mrežico,spodaj in zgoraj in vse skupaj ovij v gazo, tako da se gaza dotika mreže, ne paradižnikov.To zato, da ne pride mrčes zraven.Ponoči daj vse skupaj v stanovanje, ker jo ponavadi zračna vlaga ponoči večja in se ti bodo prej posušili.
Žvirca, a si pozabila tablete vzet ?

Kok si pa ti prijazen/prijazna??!

Hvala, Joškoo.
LP

Jaz sem jih lani delala tako:
http://akvarij.blog.siol.net/2008/08/27/suseni-paradizniki/

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close