muffini

pozdravljeni!
zanima me, če ima mogoče kdo od vas recept za čokoladne muffine? v neki knjigi sem zasledila recept za muffine z dvojno čokolado pa sem pozabila naslov knjige, zdaj pa nimam recepta. a mi lahko pomaga nekdo od vas in deli svoj recept z mano?
najlepša hvala za vašo pomoč in lep pozdrav!

http://www.recipecottage.com/breads-muffins/

Stran, kjer boš našla en kup receptov. Sama sem jih sprobala že veliko in vsi so uspeli, pa tudi količine so takšne, da ustrezajo tistim dvanajstim posodicam v pekaču. Aja, upam, da znaš angleško.

Obstaja pa tudi ena luškana knjigica v slovenščini, ki so jo izdali v Vale Novak. Ali pa pojdi na kulinarika.net in boš tudi našla veliko uporabnih receptov

Pa dober tek

tam so mi vprašljive mere. TS in Tb je kul. Kaj pa C. Pomen skodelco, ampak kakšno, kolikšno???

1 cup = 2,5 dl

kaj pa ounce in oz.?

To je eno in isto – unča.
1 oz. je približno 30 g.

Lahko pa poskusiš na:

http://www.allrecipes.com

Tu so vsi recepti pa vsak recept ti tudi lahko preračunajo v naše enote.

LP

Kupi si knjigo od Hvastje Muffini & cookies.
Super recepti in veliko jih je različnih.
lp

pozdravljeni!
se vam zahvaljujem za vaše odgovore.
rada bi še vprašala za celotno ime Hvastje…..?
a je to angleška ali slovenska knjiga? a v knjižnici jo mogoče lahko dobim?
lep pozdrav

Avtor: Peter Hvastja
naslov: Mafini
založba: Vale-Novak
kupiš lahko skoraj v vseh knjigarnah, v Leclercu sem jo tudi videla!
Vendar pozor!!! Recept za bananine mafine je pomanjkljiv!!! Manjka namreč tekoča komponenta, mleko oz. jogurt saj brez tega ne moreš speči dobrih mafinov.