Muffin

Imam vprašanje glede peke maffinov. Vedno se mi prilepijo na papirnate posodice, da se jih komaj dobi dol. Kako naj to preprečim, da bodo šle enostavno dol? Že v naprej najlepša hvala za odgovore.

Kupi kakšne druge košarice ;-). Hecam se. Glej, nekaj časa nazaj je bila že debata na to temo (če v iskalnik vpišeš besedo muffin, mafin, ali kaj podobnega), boš dobila veliko informacij. No, in takrat je ena zapisala, da se ji na ene od teh papirnatih košaric ne prijemajo mafini, na druge pa ja. Torej bi rekla, da je odvisno tudi od kvalitete. Jaz sem vedno imela tiste od PapStar (se mi zdi) in je bila zadeva taka, da so se tisti mafini, ki so bili bolj “mokri” – npr. tisti s sadjem, vedno prijeli. Papirček je šel lepo dol šele naslednji dan. Pri tistih bolj suhih, npr. kokosovih pa je šlo dol že ko so se ohladili.
Ampak – kot vidim, kupuješ danes silikonske, in tam teh težav ne boš več imela ;-). No, v silikonske pekače ne daš teh košaric.
In še proizvajalca sprašuješ – jaz imam pekače od Fackelmann-a (so modre barve) in sem zadovoljna.
LP
Damjana